1、土豆洗净去皮切块，青红椒洗净去籽切块，鸡肉洗净切块。2、将鸡肉加入料酒、3克葱段、2克姜片拌匀腌

  海米，也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而

  1、原料：水发银耳100克，鲜莲子50克，鸡清汤1500毫升，黄酒、精盐、白糖、味精各适量。2、将水

  1、将猪肝在水中泡一小时后，洗净，切成块，并滤掉血水装在盘中备用；2、将青椒、将姜、蒜洗净切好备用，

  1、洗净鸡翅，加黑胡椒、黄酒、生抽、叉烧酱、蜂蜜、老抽入一会味2、烤箱预热200度，放中层烤15分钟

  1、将四季豆洗净去掉两头和茎，洗净切成小段装于盘中备用；2、将大蒜洗净切碎备用；3、在锅中倒入适量油

  1、山药去皮切片，摆入盘中，包上保鲜膜，用微波高火6分钟。2、熟透的山药，稍凉些，用勺子压成泥。3、

  1、五花咸肉片，清洗干净，切成薄片，既可以当油，也只可以给泥鳅去除土腥味。2、咸肉片放在砂锅里小火煸

  1、外锅一杯水，先把蛋蒸熟2、加入水，要可淹过蛋，并把蛋壳敲出裂痕，然后下酱油、糖、茶包与卤包，外锅

  1、准备食材：黄油，取半块。把洋葱切成碎末。2、准备好黑胡椒粉、酱油、耗油、红酒、盐、味精。以备后用