1、将猪皮放在瓦斯炉上，略烧去皮上的细毛后沖水洗净，再放入滚水中略汆烫后捞起。2、取锅，加入台式卤汁

  1、准备材料 2、切碎 3、放入配料 4、搅拌 5、下配菜 步骤阅读 方法/步骤 共1

  1、将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块，每块的一面每隔0.3厘米的刀纹，剞满 为止，改切成3厘米宽的

  有调查发现，餐馆点菜频率最高的菜肴之一，就是干煸四季豆了。干煸四季豆的制作简单，味道上佳。究竟，干煸

  1、首先准备猪里脊肉，切成肉片。2、肉片中加入淀粉、少许盐、水搅拌均匀，搅拌的时候加入少许食用油搅拌

  1、所需食材：鱿鱼 青椒 葱 姜 蒜。2、鱿鱼切成丝，青椒切成丝，葱姜蒜切碎。3、锅中放水，水开放入

  1、鹌鹑蛋洗净煮熟后剥掉壳，加入盐和生抽拌匀入味。2、准备好面粉和面包糠，鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液。3、

  1、首先，根据家里人口的多少，取适量的面粉放入盆中。2、在面粉中加入适量的温开水、酵母粉以及食盐，用

  1、将豆角去筋洗净，滤干水分掐段；蒜切成末；肉切小丁备用。2、锅置火上油烧热放入豆角翻炒至有虎皮状后

  1、洗净备用2、涂面粉3、热油煎炸4、配料炒香 5、加入调料6、大火收汁 步骤阅读 方法/步