上海青，一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有叫做瓢儿白的，那么小白菜品种上海青

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  白掌，世界各地广泛栽培。白掌开花时十分美丽，不开花时亦是优良的室内盆栽观叶植物。是新一代的室内盆栽花

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  鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物，此叫法以上海一带比较普遍。鸡毛菜性喜冷凉，又较耐低温和高温，几乎一年

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