花蛤开口了还能吃。因为花蛤开口了就表示还是活的，它张口主要就是呼吸，一般是不用放冰箱的，只要放在温度
一般情况下，活的花蛤是会吐舌头的，且一碰它舌头就会立马缩回去，但有的花蛤吐出舌头却不会收回去，那花蛤
