1、将青红尖椒、小萝卜、泡菜分别切成丁，坐锅点火倒入油，待油热后放入河虾炸酥捞出；2、锅中留底油，下

  1、晒干的马齿菜用水泡开。如果想快点，就用温水喽。2、泡菜干时，可以把肉糊加入姜丝（不吃生姜可以包的

  1、用具： 四川泡菜坛子（带水封闭的）2、用料： 野山椒 1瓶 盐 白砂糖 白酒 味精 大料 老姜

  1、泡菜太咸，可能是因为放入坛子腌制的菜的量太少了，导致盐分都吸入到少量的菜里去了，可以在坛子里多放

  1、备好食材：鸡腿去骨切块；芋头削皮洗净；再备好泡菜，大葱，老姜，大蒜，小葱；2、鸡肉里调入适量料酒

  1、配料：白萝卜120克、胡萝卜50克、包菜80克、仔姜30克、新鲜红椒1个、盐14克、糖18克、白

  1、首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的，这样腌好后才会爽脆。2、我这回只有几根酸豆角可以拿来腌

  1、切掉芋头杆底部的宽片，也可以不切，只是上面圆圆的腌制出来2、切掉的这一截，可以剔皮，然后淖水3、

  蕨菜是山地上常见的一种蔬菜，又名拳头菜，既可做凉菜，还可做泡菜，且口感十分好，因此很受人们的欢迎，但

  农村山上野生植物有很多，这种野生植物，没开花的时候毫不起眼，混在山坡草丛里，很容易被大家忽略。但当它