沙丁鱼是海鱼。沙丁鱼可以称为沙甸鱼，又称萨丁鱼、鳁和鰯，除了常规的吃法，它的鱼油还可以用来制作成油漆
沙丁鱼在香港被人们称沙甸鱼，主要用作食用，但鱼肉亦可制为动物饲料，多用来制为罐头食品，最初在意大利萨
