1、过水备用2、炒锅烧热3、调味 4、放入翻炒 步骤阅读 方法/步骤 共1图 1

  1、准备 2、入锅 3、出锅 步骤阅读 方法/步骤 共1图 1 准备 茄子切滚刀块

  1、牛腩切小块焯水后洗净血沫2、香葱打结、姜拍松与干红椒、花椒一起放入调料包3、炒锅热后倒油，放入做

  1、锅中加凉水，放入五花肉，老姜用刀拍一下一起放锅里，加适量花椒，肉皮朝下，煮到9成熟。2、青红尖椒

  1、锅中加凉水，放入五花肉，老姜用刀拍一下一起放锅里，加适量花椒，肉皮朝下，煮到9成熟。2、青红尖椒

  1、生菜洗净2、捞出生菜控去多余水分3、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香油、水、淀粉调成味汁待用4、炒锅

  1、洋葱、番茄切丁、肉切片稍微垛碎一点、蒜切末2、炒锅中放适量油，放入蒜末炒香（呈金黄色）3、放入洋

  1、先把猪肝切成1CM 左右的薄片2、猪肝切好以后放在一个干净的盆里3、猪肝腌制好以后加适量淀粉上浆

  1、将带皮猪肉洗干净，木耳洗干净撕成小块，备用2、炒锅置火上，倒入水，放入盐，将猪肉放入锅中煮熟，捞

  1、将鸭血切成一字型的条，将鸡胸肉、猪心、猪肚、火腿肠、香菇切成片备用。2、油锅烧热，将葱段、黄豆芽