1、清洗2、浸泡3、腥线4、内脏5、温水洗干净的鱼6、桔皮、葱姜、料酒7、牛奶 步骤阅读 方

  1、锅烧热倒油，油热差不多时放少量白糖，等白糖色成微黄时，将鱼放进，放第二条时不必再加糖，这样煎出的