冬天吃羊肉是好时节，很多市场的羊肉都不愁卖。不论是烤全羊还是涮羊肉，总有会商家换着花样来吸引顾客。眼

  烤全羊是地方风味食品，制作方法极为考究。那么烤全羊烤的是什么羊呢？真假羊肉如何识别呢？据资料显示，新