很多人在家里都会养一盆螃蟹爪子花，也就是蟹爪兰，10月至翌年2月是螃蟹爪子花开花的时期，很多花友表示

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  这种野菜是东北特有的，长在长白山地区，小时候经常吃，现在却成了价格昂贵的新型稀有蔬菜。它就是猫爪子菜

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  1、材料：凤爪，葱姜，香叶，花椒，大料，草果，干红辣椒，酱油，料酒，盐，冰糖2、锅中加适量水，放入葱

  1、鸡爪子洗净，逐个剪去指甲；2、每个鸡爪可以剁成两块；3、入开水中焯一下，加点料酒；4、捞出迅速冲