睡莲又叫子午莲，粉色睡莲，野生睡莲，矮睡莲，侏儒睡莲。睡莲与中国的荷花一样，被视为圣洁、美丽的化身，

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  芡实，是睡莲科植物芡的成熟种仁，因为它的果实很像鸡头，所以又称“鸡头米”，有

  睡莲，多年生水生草本；根状茎肥厚。叶柄圆柱形，细长。许多公园水体栽培作为观赏植物，根状茎食用或酿酒，