1、牛肉洗净，切掉筋膜。2、先将牛肉切成小粒再剁成肉糜。3、大葱洗净取葱白切碎末、姜去皮切碎末。4、

  1、凤梨用刀切碎末。如果你嫌切麻烦用料理机打，记住千万不要打太碎，碎了出馅儿会减少而且很难炒硬。2、

  1、【食材】：猪肉200g、白菜200g、小葱2根、香菜2根、姜3片、盐1勺、生抽15ml、麻油15

  1、准备好海蟹。2、海蟹用刷子刷洗干净备用。3、将海蟹摆放在蒸锅里码放整齐。4、注意要码放好，不要把

  1、【材料】 辣椒1个，鸡蛋2个，葱姜，生抽，盐，玉米油2、辣椒洗净去蒂去籽，切成碎末，鸡蛋打到碗里

  1、茄子卤子是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。2、准备食材茄子3个，鸡蛋3个

  1、韭菜花切去两头的老根，洗净，放在清水里稍微浸泡一下。2、洗净的韭菜花切成段，洒上适量盐拌匀，静置

  1、正宗配方：辣椒1000克、大蒜150克、白酒15ml、老姜100克、白糖30克、盐100克左右。

  1、准备制作鲢鳙的饵料：红糖500g、莲藕3斤、鸡蛋3个、膨化麸皮3斤、雪花粉3斤、大蒜500g、白

  1、将韭菜花洗净，晾干。2、韭菜花里倒入适量的盐，腌一会。3、将韭菜花用菜刀剁成碎末。4、准备一个干