1、主料：羊肉(瘦)5000克.调料：酱油100克,白砂糖100克,丁香3克,黄酒50克,花椒8克,

  1、做醉梭子蟹，需要准备的材料包括有：梭子蟹、辣椒、绍兴酒、蒜、密封容器、生抽、食用盐2、首先清理梭

  1、材料：鸡肉块 600公克 姜片 5公克 水 1200㏄2、调味料：盐 1又1/2小匙 绍兴酒 4

  1、清除虾肠后，加太白粉搅拌虾仁约2分钟!!! 再用清水洗净，沥干水份2、起热油锅，将虾仁倒入快炒虾