1、土豆对半切开，再切片，大约5毫米吧，不要太厚，否则不容易熟2、茄子切片，撒盐，盐15分钟后，用力

  1、将小晶鱼收拾干净、鱼两侧斜向切两刀（容易入味），用料酒、食用盐、白糖适量喂好；2、准备配料：小葱

  1、小土豆洗干净，放入锅中煮熟（筷子能插入即可）2、平底锅倒入适量油，放入土豆3、用铲子压扁，更入味

  1、超市里购虾丸一袋，也可以自制虾丸。2、油热后，放葱花炒一下，加水炖。3、水开后，加入虾丸。继续炖

  1、洗干净青橄榄放高压锅压3分钟左右，冷却取核，泡清水一天。2、倒掉水沥干橄榄放油锅炸一下。3、炸好

  1、主料：水鱼800g，辅料：油适量，盐适量，猪油适量，党参1根，枸杞10g，姜片适量，五花肉50g

  1、放一挂喜庆的鞭炮，送走2018，迎来2019；摆一桌美味的佳肴，共享节日快乐，品尝幸福滋味；捧一

  1、大蒜去皮，生姜切片。2、花生用热水泡半个小时备用。3、猪脚买的时候剁块，洗净冷水下锅，水开后撇掉

  1、马鲛鱼放清水里解冻后处理干净砍成块，锅里洗净热油。2、油热后放入马鲛鱼块生姜片煎炸，煎成两面金黄

  1、买一包上好的干黄酱。加少量的凉水，将黄酱稀释，备用。（比半流食少硬即可）2、辣椒洗净，切碎，备用