1、鲜香河蚌汤。材料：鲜河蚌肉200克，黄豆，枸杞，香葱，生姜，油，香油，料酒1小匙，胡椒粉，精盐。

  1、原料：羊肉馅300克，鸡蛋4个，香菇50克，红椒1个，盐、鸡精、香油、胡椒粉各5克，味精2克，料

  1、瘦肉肥肉切石榴丁，混合均匀。只能切，不能剁不能用料理机2、洋葱切丁和肉拌匀，加盐水，加好多黑胡椒

  1、料酒50克，味精10克，盐30克，姜20克，葱30克，胡椒粉少许，汤适量。2、鸭子剖膛去内脏、足

  1、白萝卜。材料：牛肉、白萝卜、桂皮、葱、姜、干辣椒、胡椒粉、盐。做法：牛肉切小块，焯水，放入热水中

  1、羊外肾汤。材料：新鲜的羊外肾、猪骨头汤、猪脊髓、胡椒、花椒、姜蒜、香菜、食盐。2、首乌鸽蛋汤。材

  1、把新鲜的五花肉用刀切成大约两到三毫米的肉片。2、把肉片倒进盆子里，把盐、糖、胡椒粉、花椒面、鸡精

  1、原料：鲜精牛肉5000克 、干淀粉750克、 精盐120克 、鸡精50克、 味精50克、 白糖2

  1、把鳕鱼块加入适量的盐和黑胡椒腌渍10分钟，再拍上一层干淀粉。2、准备好蛋清，再均匀地粘上薄薄一层

  1、菠菜虾仁。材料：虾仁200g、菠菜200g、油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、白糖适量、淀粉