梅菜是一种腌菜，很多人习惯称它为梅干菜或是梅菜干，这个菜是一个名菜，很多人都听说过，也吃过。那么，梅

  一提起梅菜，想必大家都熟悉，有的还专门腌制了做梅菜扣肉等，但由于梅菜做法比较复杂，所以很多人以为梅菜

  平时吃饭时不想做菜，很多人都会选择吃一些小菜下饭，如贡菜，那么贡菜是榨菜吗？贡菜不是榨菜。贡菜是菊科

  芥菜是一种食用蔬菜，也是腌菜的一种原料，在全国各地多有种植，那么芥菜种植技术是怎样的呢？一、芥菜种植

  除了鲜吃萝卜菜以外，还有人用开水烫着做腌菜吃。那萝卜菜是发物吗？萝卜菜孕妇可以吃吗？首先我们要搞清楚

  牛心菜和卷心菜同属于十字花科芸薹属，都是结球甘蓝，但是卷心菜品种很多，牛心菜是其中的一种。卷心菜是圆

  芥菜是一种常用的腌菜原料，腌制好的芥菜酸酸的非常开胃，我国很多地方都有种植，那么东北芥菜什么时候播种

  牛心菜和包菜没有区别，都是结球甘蓝，由于叫法不一样产生了误导。不过，牛心菜与包菜在食用方法上也有一定

  榨菜是荠菜品种中的一种，一般是用来做腌菜，是我国名特产之一，那榨菜是什么菜做的？一、榨菜是什么菜做的

  泡菜通常可以放6-10天。因为泡菜的亚硝酸盐含量在泡的第1天的时候是最高的，以后随着泡菜的时间越长，