1、首先将鱼片清洗干净后，按照鱼片的大小来添加食盐。然后倒入少许白酒，可以更好的去除腥味。再加入一勺

  波波鱼针对南北方地域不同的饮食特点，由名厨共同研制而成，受到人们喜爱的风味美食。波波鱼一般是选择用上

  1、葡萄籽油适合各种形式的烹饪。它清淡，不油腻，能强化而不是盖过所烹饪食物的味道。用来生饮、拌沙拉、

  1、草鱼去头，切成小块，放入大碗里，加入盐，姜，干辣椒，花椒，料酒和醋，抓匀后腌制2天以上；2、将腌

  1、先把比目鱼取出解冻，准备腌鱼。2、先用水冲一下鱼，拿厨房纸擦干。3、然后淋上2勺蜂蜜、1勺柠檬汁

  1、草鱼从背部宰杀洗净，用葱姜，花椒，白酒，腌鱼料腌制20分钟左右。2、黄豆芽，白菜焯水，过凉打底。