1、一小块五花肉,放水、盐、葱、姜、花椒、大料一起煮至八、九成熟2、这个时候把黄花、木耳用温水浸泡,

  1、主料：鸡架子3个 2、辅料：盐适量、甜面酱适量、酱油适量、姜适量、陈皮适量、香叶适量、花椒适量、

  1、把青萝卜去皮洗净，切成片。2、再把切好的萝卜片放入一个盆里，撒上一些盐，用筷子搅匀，腌制1个小时

  1、牛肉，潮水去掉浮沫，汤留下备用2、阿迪锅或者压力锅，放入牛肉，潮牛肉的汤，生姜，桂皮，花椒。3、

  1、主料：大黄鱼。辅料：蚕豆、高粱酒、黄酒、白酒、香糟、葱、姜、花椒、红萝卜、洋葱、西芹、香菜 调料

  1、原料：芥菜10斤切丝，盐一斤，生抽3斤，糖1斤，姜4两，蒜4两，味精2两，干辣椒2两，香油4两，

  1、材料。五昌鱼一条，豆鼓少许，豆瓣酱，花椒，料酒，老抽，姜蒜末，味精，香醋，葱花。2、买鱼的时候要

  1、排骨先飞一飞水，水里放了一粒八角，一粒姜，少少酒；2、准备材料「蒜头几粒，八角一粒，香叶一块，草

  1、准备食材：猪头肉1000克2、卤水配方：桂皮5克，陈皮6克，花椒5克，草果1个，丁香1.5克，八

  1、凉拌羊肉丝,材料：新鲜羊肉500克，植物油1汤匙，姜末11/2茶匙，大蒜5瓣，盐1茶匙，花椒油1