1、钓鱼前需要观察水情，包括水质、水流、水底情况、水体颜色等2、观察鱼星，通过观察鱼星可以了解鱼的活

  1、材料：草鱼，酸菜，生菜，金针菇，油豆腐，辣椒，蒜头，姜，盐，调和油，郫县豆瓣酱2、草鱼洗净切片，

  1、准备鲜活草鱼1条，用剪刀插进鱼的心脏，和草鱼放血，减少鱼腥味。2、接着刮掉鱼鳞，去除鱼鳃和内脏，

  1、一般情况下，老玉米用来打窝用，用酒、配料调制的酒玉米更好，在钓草鱼时，由于草鱼是中下层鱼类，所以

  1、草鱼一条。可只让卖鱼的给刮一下鳞，其它的回家自已收拾。2、收拾干净去头去尾（留着炖着吃或做鱼汤）

  1、新鲜大活草鱼,水库鱼最佳,六斤以上大鱼最好;2、杀好,清洗,头和尾不要用,取中间部分切成3-4C

  1、处理干净的鱼横放在案板上，从靠近鱼头的位置开始将刀刃倾斜着指向鱼头，斜切入鱼身1cm，刀口间隔为

  1、鱼的内脏去掉，尾鳍去掉2、准备好作料3、草鱼切断，用盐腌制一下4、锅中放少许油，放入作料煸炒5、

  1、鱼竿选择。钓大鱼要首选要选择合适的鱼竿，在这里一定要注意一点，价格高的未必适合钓大鱼，反而可能更

  1、煮小麦和老玉米，很费时间，特别是煮老玉米 如果用量不大，可以用这样的方法：一个人钓一次（一天打来