青笋的叶子不是油麦菜。油麦菜的叶子比较细长且表面比较光滑，而莴笋叶则比较宽大，表面也有许多经脉突出来

  贡菜和莴苣条在外形上很相似，在菜市场上也很容易就能买到，不认真区分的话有些人甚至会认为贡菜就是莴笋条

  莴苣又叫莴笋，相信大家都不陌生，是我们经常可以吃到的蔬菜，主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制

  油麦菜是寒性的。油麦菜营养丰富、口感鲜嫩，生熟皆可食用，是生食蔬菜中的上品，素有“凤尾&

  油麦菜营养丰富、口感鲜嫩，生熟皆可食用。它比较适合素炒或凉拌，口感嫩脆，清香可口。那么凤尾是油麦菜吗

  莴笋叶原产中国、印度、日本等温带地区。它富含维生素、胡萝卜素，人们吃莴笋通常只吃茎部，其实莴笋叶更有

  人们在购买青菜的时候，总是会对油麦菜和莴笋叶子分辨不清楚，很多人都会出现购买错误，也会认为油麦菜和莴

  莴笋的叶子不是油麦菜。油麦菜的叶子比较细长且表面比较光滑，而莴笋叶则比较宽大，表面也有许多经脉突出来

  莴苣是一种茎叶可以分开食用的蔬菜，一部分人喜欢吃叶子，一部分人喜欢吃茎，味道吃起来都很清爽。莴苣在各

  第一步先将莴笋去皮，并切成0.8-1厘米的厚片；第二步是取锅烧水，水开了以后，加入少量的盐和食用油，