食用菌是我们生活中常食用的一种食材，有素中之荤的美称。食用菌的品种非常多，常见的有黑木耳、香菇、平菇

  羊肚菌是我国常见的一种食用菌，因营养价值高，口感好而深受人们的喜爱，目前大部分地区在栽植，那羊肚菌可

  鸡枞菌味道鲜美，为苗中之冠，山珍之最，是我国著名的野生食用菌之一。在市场上备受青睐，那么鸡枞菌栽培技

  木耳牛皮包菌是种植木耳过程中很容易出现的一种病害，特别是在菌丝体生长或者采收的时候，如果发现了菌袋的

  玉木耳又名白玉木耳，由吉林农业大学李玉院士团队选育的食用菌新品种，营养价值高、是一种珍贵的食用菌，那

  毛木耳适合在22-25度的环境中生长，培养料的含水量要保持在60%左右，空气相对湿度要低于70%，出

  能吃。因为蘑菇是大型真菌，它是由菌丝体和子实体组成的，其中菌丝体是它的营养器官，子实体是它的繁殖器官

  羊肚菌的生长环境比较特殊，其能够生长在很多真菌不能够生长的胡桃林下。羊肚菌较喜在石灰岩或白垩质土壤中

  草菇也叫兰花菇，营养丰富，口感也很不错，肉质鲜滑、爽口，具有很高的保健作用，是所有食用菌中获取经济效

  双孢蘑菇是世界性栽培和消费的菇类，有“世界菇”之称，其色质白嫩，肉质鲜美，营