青蟹，学名为锯缘青蟹，青蟹产自浙江中部沿海的三门湾畔。目前青蟹已成为各地的主要水产养殖品种，那青蟹苗

  螃蟹属节肢动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。那么螃蟹