1、首先我们要先了解一下重庆小面的各种调料：油辣子、酱油、醋、小葱、芝麻酱、榨菜、鸡精、姜蒜水、花生

  1、拌肉馅：放姜末、精盐、鸡精、酱油、一点点料酒，如果有那种现成的肉馅调料就更方便了，也可以加一些五

  1、原料：鮰鱼600克。2、调料：食油，酱油，精盐，味精，绍酒，糖。3、制作：鮰鱼切成6厘米大小的瓦

  1、配料：鸡蛋一个，香肠80g，调料葱80g，海带5g，黄豆芽5g，胡萝卜5g调和油适量2、砂锅面的

  1、材料：皮蛋4只，青椒150克，酱油2茶匙，香油适量2、皮蛋剥去灰壳，在冷开水中洗净。3、将青椒用

  1、主料 1人份 芦笋200克、面条（生）200克2、调料 食盐5克、白糖5克、香辣酱30毫升、辣椒

  1、五花肉剁碎，荠菜洗净焯水2、香葱切碎，姜切末，放入肉馅加调料，顺一个方向搅拌均匀3、荠菜剁碎，加

  1、煮适量的开水，倒入鸭头煮开，捞起鸭头，过凉水备用；2、锅烧红加油烧热，倒入调料（辣椒粉、红辣椒、

  1、材料：马步鱼500克，山药片70克，白菜芯100克，海带丝10克。调料一号鲜汤350克，椒麻汁1

  1、锅里放入适量清水，水量要能没过准备好的全部小龙虾。2、加入调料栏里的所有调料。3、倒入刷洗干净的