1、鸡腿泡清血水后洗净捞起沥干水分2、用刀沿鸡腿骨头处切开，最后3分之一不要切断3、准备调料4、把鸡

  1、准备食材：羊肉片：250克、大葱葱白：1根、姜：3片、盐：3克、白胡椒：1克、酱油：2勺、料酒：

  1、豌豆淀粉加水1比5混合2、锅中倒入清水搅拌加入豌豆淀粉3、中火熬制粘稠4、放入容器中放凉5、准备

  1、牛肉丝加入调料酱油、醪糟、干淀粉各适量拌匀，腌渍约5分钟；青椒和红辣椒均洗净，切丝。2、油锅烧热

  1、咸鸭蛋的原料2、咸鸭蛋的配料3、咸鸭蛋的调料4、步骤/方法 步骤阅读 方法/步骤

  1、将葱、姜、蒜末、酱油、白糖、醋、十三香、盐放在碗中，再放一丁点淀粉半碗清水调成调料汁2、将肉切成

  1、准备材料：鸡蛋煮熟去壳，萝卜去皮切厚片，海带发泡洗净系成海带结...2、再分别将每样材料放入开水

  1、将腌过的茄块用力挤干水份。2、锅中放油烧至三成热，倒入茄块翻炒，至呈黄色时成盘里。3、锅洗净，放

  1、先洗干净肉，切块2、再削土豆，切块3、把两者放在一起，加调料盐、酒、老抽王、美味鲜酱油，腌制10

  1、豆腐切块，香葱切碎2、冷锅放入一包调料，小火加热炒香，加入适量水，烧开3、放入豆腐，用锅铲翻匀炖