1、在超市中买盒装韧豆腐，将韧豆腐切成大小均匀的块儿。2、把切好的豆腐凉水下锅，并放1/2茶匙盐（约

  1、主料：内脂豆腐1盒，青豆20克，素肉酱2大匙，草菇少许，姜丝5克，2、调料：盐半匙，糖半匙，老抽

  1、将老豆腐切成小方块、葱白和葱叶分别切碎、小米椒切圈、蒜切成片待用。 2、冷锅热油加入豆腐块，炸至

  1、清炒雪里红。将雪里红洗净后拧干水，切细待用。锅烧热，加入适量菜油，至七分热时，入蒜末煸香，下雪里

  1、主料：羊骨头（羊脊骨腿骨为上等）、羊腿肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带（或选用木耳）、鹌鹑蛋

  1、土豆切成滚刀块，豆腐切成菱形与土豆块大小相仿，葱、姜、香菜切末。2、油锅烧至八成热，分别放入豆腐

  1、食材：水豆腐300g，鲜红椒半颗，姜少量，小香葱适量，茶油适量，盐适量。2、方法：买回来的水豆腐

  1、鲤鱼洗净去掉内脏切块，用油爆成8分熟备用；2、水豆腐用油煎成半黄备用；3、在锅里放入100g左右

  1、五花肉切小丁，土豆 胡萝卜 白萝卜 豆腐均切小丁。油菜洗净。自己擀面条或者外购。2、锅烧热，下入

  1、将葱、姜去皮洗净,均切成末留作备用。2、将豆腐洗净,放入沸水锅中煮透,捞出沥干,切成1厘米正方体