1、买来活的虾，挑去螺丝和其他脏东西，用流动的水冲洗干净。多冲几遍。2、沥干水分，加少许盐，糖，一点

  1、蟠龙菜 荆门传统美食，味道鲜美、香嫩可口。2、雪枣 荆门传统小吃，清甜酥脆、口味纯正。3、皮条鳝

  1、葱花鸡蛋饼。小面团擀成圆形，皮擀的薄一些，抹上油酥，从两边向中间卷起，然后立起来，卷成面团，这样

  1、河鱼十多条、阳江豆豉小半碗、水适量。2、鱼去内脏去鳞洗净，把鱼头切了。3、鱼沥干后放入加热的油中

  1.將鸡腿洗淨、沥干水分，用刀划几道后放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉腌渍2小时2.將少许盐，面粉，淀

  1、将海蛎洗净;2、鸭蛋内，加盐、鸡精、面粉，打散，直到蛋桨起泡;3、蚝拌红薯粉、盐、胡椒粉，轻轻抓

  1、买回来新鲜的大虾倒出待处理2、用剪刀将虾脚和须去掉，虾背剪开去掉黑线，再用剪尖挑出虾头里黑色物。

  1、五花肉切成薄片。2、加入葱，姜，蒜，酱油，料酒。3、盐，十三香，花椒油，胡椒粉，拌匀腌制20分钟

  1、将花生放入干净的锅中用小火炒香，或者放入烤箱用150度烤20分钟左右至花生酥脆，将花生晾凉后去皮

  1、虾买回来后进行处理，用剪刀剪开虾背。2、用力挤一下，就能把虾头里面的脏东西挤出来，然后把虾线抽出