豇豆也叫做角豆、姜豆、带豆、挂豆角，是生活中常见的蔬菜之一，不管是清炒还是做成酸豆角，味道都很独特。

  酸角，又称酸豆、罗望子、酸梅等，是酸角树的果实，主要产地分布在川滇两省境内的金沙江干热河谷是我国酸角

  酸角又名通血图、通血香、木罕、曼姆、罗望子、酸饺、酸豆、甜目坎，果肉中含有丰富的营养，能清热解暑，生

  1、豆角做法一：食材：豆角2斤、红花椒2g、蒜头5个、姜片3片、高度白酒10ml、食盐适量。做法：先

  1、酸豆角也要洗净稍微泡泡要不太咸了，然后切碎。2、准备好肉末、小辣椒切圈、花椒和葱姜蒜切末。3、锅

  1、将胡萝卜和菜萝卜分别切碎丁！有酸豆角就更好，我没买到，所以就省了。2、芝麻酱用香油调成糊状！建议

  1、买回来的黄花鱼去掉内脏，挂掉鱼鳞然后用盐，料酒，姜汁腌制片刻。2、准备酸豆角（自己泡制的）3、将