1、茴香摘去老硬的茎，洗净切碎，葱一根切碎，倒入一些橄榄油拌匀。2、面粉分成两份，一份加冷水和成软软

  1、将鸭宰杀后，煺净毛，剁去小翅和脚爪，在右翅窝下开约7厘米长的小口，取出内脏，挖出气管、食管，放入

  1、食材展示：荷兰豆100克、木耳10克、油10克、蚝油5克、鸡粉5克、蒜末5克。2、荷兰豆摘筋：将

  1、提前半天，用凉水将干香菇泡发。洗净备用。2、鸡翅切块，用开水汆烫一下，滤干备用。3、锅内热油，倒

  1、准备食材：开大火，先烧一锅水，将买回来的猪蹄膀放入开水中烫2分钟左右，去掉血水和腥气，再将猪蹄膀

  1、炖鱼可以放豆腐吗， 味道也非常好。2、2斤重的鱼一条去鳞去内脏及肚内黑膜，切几刀，锅加热，两面煎

  1、小茄子择好洗净，剥大蒜三头；炸辣椒面（不吃辣 可以不要它）；2、开始蒸茄子；开锅上气后8分钟关火

  毛豆，又叫菜用大豆，就是新鲜连荚的黄豆，很多人的餐桌上都能看见它的身影。既然这么多人都爱吃，那毛豆的

  1、用流水将牛腱肉洗净，切成适当小块放入凉水锅中大火煮2、煮沸后将水面的血沫撇去，约10分钟左右3、

  1、准备面团的材料：普通面粉250克，热水150克，冷水50克。2、将面粉倒进面盆中，分次加入热水（