多春鱼是一道名菜，以多春鱼为主要食材的私房菜，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱

  1、草鱼治净，先从尾部下刀；2、顺着鱼骨往左也就是鱼头部推刀切过去；3、推到鱼头部时，抽出刀，在刚刚

  1、从鱼的背部切开，贴着鱼骨用刀轻轻取下鱼肉，鱼肉剞十字交叉的直刀，切好的鱼再改成3大块2、鱼肉加葱

  1、青鱼洗净，去除鱼骨，切片2、切好的片洗净，放入料酒，盐，胡椒粉，葱，姜，10克蛋清再加2勺玉米淀

  1、草鱼清理好，两半切开，中间大鱼骨单独切开，鱼肉切成尽量薄的片状2、将切好的鱼片加入一小勺盐，适量

  1、喝醋2、喝水3、吞饭吞馒头 步骤阅读 方法/步骤 共1图 1 喝醋，一般人认为

  1、鱼洗净剔骨，切鱼片。斜着切，得刀快。2、片好的鱼加盐、胡椒粉、淀粉，抓匀，腌制20分钟。3、鱼骨

  1、将鱼杀好洗净，片下鱼肉，片成鱼片放入盐水中搓洗2、将酸菜切成小块，鱼片清洗后用盐，胡椒粉，鸡蛋清

  1、草鱼洗干净，沿鱼骨取下肉，切成连刀片。用白酒、蛋清、盐、胡椒粉、淀粉抓匀备用2、热锅，下麻油，炒

  1、提前用烘箱烤出面包备用。将面包从中间切开2、将西红柿和青椒切成片，加入到切片的面包中3、然后放入