云南省食用菌资源种类和数量居全国一首位，以新鲜食用菌出口为主，近年来，以牛肝菌、松茸为代表，据悉，近

  草莓是一种口感酸甜、富含果香味的水果，一般冬春季节上市，深受消费者欢迎。草莓除了鲜食外，也可制作果酱

  李子味道酸甜，品种繁多，栽种广泛，是当季水果中较为受欢迎的。李子不仅可以鲜食，还可制成果脯，具有生津

  青萝卜是指的绿皮萝卜，和普通的白萝卜外形相似，但是外皮、味道区别大。青萝卜味道脆甜，可以鲜食，汁水多

  小米椒是集观赏、药用保健、鲜食于一体的多用途辣椒良种，一般作为调料使用，特别是在川菜中应用最广，那么

  桃子是一种常见的水果，鲜食汁水多，也可加工成罐头、果干，深受消费者欢迎。桃子的品种非常多，在各地都有

  哈密瓜是常见的水果之一，味道香甜，果肉多汁，营养价值丰富，不仅可以鲜食还可以加工制成多种副食品，主产

  竹荚鱼是一种产量大、肉质细嫩的经济鱼种，不仅可以鲜食，还可以腌制成咸鱼或者咸干品。今日起，台湾冻竹荚

  香蕉是一种常见的水果，味道软糯香甜，富含膳食纤维，深受消费者欢迎。香蕉除了鲜食以外，还可制成加工食品

  脐橙具有下火养颜、抗癌延年的功效，它的果实最适合鲜食，果肉营养丰富，鲜果也可榨汁，随榨随饮，是人们生