黑米发霉了不能吃。因为黑米发霉就表示黑米中已产生了黄曲霉素，而黄曲霉素是最强致癌物之一，若食用会导致
发霉的花生不能吃。因为发霉的花生中含有大量的黄曲霉菌。据研究发现，黄曲霉素有很强的毒性，能对绝大多数
1、使用高温让其裂解，黄曲霉毒素在280℃时发生裂解，其毒性可被破坏。2、在碱性条件下，可使黄曲霉毒
