浅表性胃炎又称慢性浅表性胃炎 ，属于慢性胃炎的一种。本病主要是由于饮食不当等因素引起的。如长期饮用烈性酒，浓缩咖啡等。为此，患者在日常生活饮食上要有一定的原则。 步骤阅读
方法/步骤
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1 避免吃各种刺激性食物：如烈性酒、浓缩咖啡、生蒜芥末等对胃粘膜有损伤的食物，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过冷、过热和过分粗糙的食物。可选用易于消化食品并注意少用油炸、油煎等烹调方法。食物宜清淡软烂。
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增加营养：注意选择营养价值高的蛋白质食品和维生素丰富的软食，如牛奶、豆腐、胡萝卜和一些发酵的食品，食物要细嚼慢咽。推荐阅读:哪些不良习惯容易引起浅表性胃炎。
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饮食要有规律：定时定量，不暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，减轻胃部负担。三次正餐食量较少可于餐间定时加餐。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白质食品也有少量主食。
注意事项
浅表性胃炎患者要注重日常饮食！
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浅谈浅表性胃炎的饮食原则：http://www.3jise.com/article/39909.html