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烧肉烩南瓜 口感香甜细滑

南瓜口感香甜细滑而且营养丰富我自己很喜欢,平时除了蒸,就最爱用烧肉或者草鱼烩了。 步骤阅读

方法/步骤

  • 共1图 1

    用料主料:南瓜250克,烧肉100克,辅料蒜1瓣,豆豉12粒,食盐3克,花生油1茶匙

  • 2

    南瓜洗净去皮去子,烧肉切小块,蒜拍碎

  • 3

    热锅放花生油、盐、蒜、豆豉爆香

  • 4

    加进烧肉翻炒片刻

  • 5

    再放入南瓜,翻炒几下

  • 6

    加没过南瓜1/2的热水,盖上盖煮滚过收小火,直至煮熟南瓜

  • 7

    煮熟装碟即可

  • 8

    烹饪技巧:不要煮的太烂,否则南瓜会容易烂,卖相不好。

注意事项

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