1、食材
2、具体的做法
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食材:熟羊肉N克(根据你的用餐人数决定一般500克就够三口之家了),萝卜或者冬瓜等蔬菜200克生姜、香菜、精盐、胡椒粉、醋各适量
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具体的做法。1、熟羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。2、萝卜或者冬瓜洗净,切成3厘米见方的小块。香菜洗净,切成段。 3、将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块煮熟,加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成。
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