1、切块
2、煸炒
3、先后次序放入配菜
4、收汁
步骤阅读方法/步骤
- 共1图
1 切块 把处理好的腐竹切段，把水挤干
- 2
煸炒 锅里放油煸炒葱姜末，再放入腐竹继续~~~
- 3
先后次序放入配菜 ：放入木耳、黄酒，放入十三香、花椒盐、糖、李锦记生抽（大妈就觉得李锦记的酱油好吃）、少量水稍闷
- 4
收汁 放鸡精收汤，点香油出锅
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腐竹怎么做好吃？腐竹的做法：http://www.3jise.com/article/47814.html