1、泡一下肉
2、洗豆腐
3、切肉
4、炒肉
5、加调料
6、放水煮
7、水开加豆腐
8、加配菜出锅
步骤阅读方法/步骤
- 共1图
1 把肉洗干净后在清水里泡一会儿，主要是为了去除血水
- 2
豆腐也冲洗一下，在盐水里泡一会儿，豆腐要用嫩豆腐比较好吃
- 3
将清洗完的肉切成肉末，切猪肉要顺着纹理切
- 4
锅烧热，然后倒入少许油，将肉末倒入翻炒
- 5
待肉末变色后，加入一勺蚝油，翻炒均匀，喜欢吃辣的还可以加入辣椒酱
- 6
然后倒入清水，浸没肉末，大火煮开，煮的过程可以把豆腐切成小块
- 7
待水开后，放入豆腐慢慢煮，收干汁
- 8
差不多的时候再加一点橄榄菜，翻炒一下，翻炒的时候要轻一点，豆腐容易碎，然后肉末豆腐就做好了。
声明：本网页内容为来源互联网，旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理,E-MAIL:320919107#qq.com。#改@
豆腐怎么做好吃 步骤简单：http://www.3jise.com/article/50172.html