1、面条煮至八成熟捞出，过凉水
2、另起一个锅，倒油，煸鸡丝至微微变色最好。
3、然后放入胡萝卜丝，青椒丝，油菜翻炒。
4、接着放入过完凉水的面，调至中小火翻炒，小心哦，不要翻烂啦。
5、然后放入鸡粉，生抽，老抽，盐，轻轻搅拌均匀，直到每根面条都包裹上汁。
6、最后淋上香油就可以出锅啦~
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炒面的做法：快速做出鸡丝炒面：http://www.3jise.com/article/86525.html