1、山楂粥
2、桃仁粥
3、皮蛋淡菜粥
4、决明子粥
步骤阅读方法/步骤
- 共1图
1 山楂粥取山楂50克，洗净切片，梗米100克，冰糖15克。首先把山楂片放入砂锅内煎取浓汁，去楂， 放入粳米、冰糖，加清水适量熬成粥，分早晚2次服食。具有健脾胃、消食积、散瘀血的作用，可用于老人食滞、高血压、高血脂、冠心病等症。
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桃仁粥用桃仁15克，粳米100克，把桃仁捣烂成泥，同粳米一起煮成粥，加少许油和盐调味，分早晚两次服食。具有活血通络、祛瘀止痛的作用，可用于老年人高血压、冠心病、心绞痛等症。
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皮蛋淡菜粥 取皮蛋1个，淡菜50克，粳米100克。光将皮蛋壳去掉，淡菜浸泡后洗净，同粳米共煮成粥，加少许油盐调味，分早晚2次服食。可用于老年高血压、眩晕、耳鸣等症。
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决明子粥用决明子15克，粳米100克，冰糖10克。先将决明子放到锅里炒至微有香气，取出放冷却后加适量水煎煮，取药汁同粳米一起煮成粥，然后加入冰糖稍煮片刻即成，分早晚2次服食。 具有清肝明目、润肠通便的作用，可用于老年高血压、 高血脂、习惯性便秘等症。
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