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干煸大头菜的做法 干煸大头菜做法步骤

1、将大头菜洗净切块。

2、用开水焯一下。

3、葱姜蒜切好,干辣椒切段。花椒大料也准备好备用。

4、爆出香味后,放入大头菜进行翻炒,然后放入适量的精盐等调料。

5、大头菜入味后即可出锅食用

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