1、准备面团的材料：普通面粉250克，热水150克，冷水50克。2、将面粉倒进面盆中，分次加入热水（

  1、煮法：将佐料（如笋干、开洋、青菜或者雪菜、肉丝等）放入沸水中煮1至2分钟，然后放入榨面，继续煮约

  1、把糯米粉，牛奶，鸡蛋，炼乳，泡打粉，植物油，用量称好混合 用手动打蛋器搅拌顺滑无颗粒状态 后放置

  1、龙虾尾收拾干净去爪和去虾肠，伊面过滚水，西兰花也焯熟，沥干水装盘。在一个小碗用水，一点面粉，一点

  1、食材清单：馄饨皮 50张；猪肉（肥瘦1：9） 300克；白菜 300克 香葱 3棵；姜末 10克

  1、原料：鲤鱼或青鱼500克，肥瘦肉50克，（鱼类缺乏脂肪，故配以猪油或肥肉），花生油1000克（实

  1、将芹菜洗净去除叶片，切成适当长度。2、黑木耳、新鲜香菇切丝备用。3、将蒜头切成蒜末。4、热锅后倒

  1、莲子百合鸡蛋汤。材料：红莲子20克百合15克带壳鸡蛋一个冰糖适量。做法：莲子百合洗净，加入两碗清

  1、原料：黄花300克、腰果50克、青红辣椒各1个、猪通脊300克、姜粉5克、盐5克。2、做法：新鲜

  1、食材：羊肚500g、姜20g、葱20g、蒜20g、料酒20g。2、把羊肚加入食盐和醋洗干净，姜切