1、鸡肉斩大块（5-6厘米左右）。2、冷油入糖，小火加热至微微冒泡，倒入鸡块中火翻炒至表面覆盖有焦糖

  1、材料：紫甘蓝，辣椒或者是蒜瓣，醋，酱油，盐，花生油2、做法：首先要将紫甘蓝去掉外面的一层，清洗干

  1、食材：牛仔骨两斤，料酒适量，盐适量，淀粉适量2、牛仔骨适当改刀，去除多余肥油；加适量料酒，盐，淀

  1、汤料：老母鸡3只，猪龙骨3千克，汤骨2千克，五花肉、猪蹄、鸡爪各2500克，猪肉皮、鹅油各150

  1、将驴肉用清水清洗干净，再浸泡5 小时。2、然后将汤锅置火上，注入清水烧开，放入泡好的驴肉氽一下，

  1、食材：白菜200克、胡萝卜50克、猪肉50克、葱，姜各5克、盐3克、五香粉，味素各1克、食用油1

  1、材料：猪肚1个(重750克)。酱油90克，料酒60克，大蒜5克，姜片10克，葱段5克，精盐6克，

  1、牛肉切条备用，喜欢吃牛肉丝的朋友，可以切小一点，牛肉冻一会儿，就很容易切小了。2、尖椒和红椒切好

  1、【食材】：猪肉200g、白菜200g、小葱2根、香菜2根、姜3片、盐1勺、生抽15ml、麻油15

  1、五花肉煮熟后切片，蒜苗摘洗干净，把千叶豆腐洗净切片、蒜苗切段、洋葱切片2、热锅汽油，爆香葱姜蒜，