1、把蒜头切下来，放到一边。2、把蒜头的根须切掉，剥去外皮洗净，用清水浸泡一晚，去掉蒜的辛辣味。这期

  1、鲜辣味。和辣椒油呈现的香辣厚重不同，鲜辣味的辣，主要是依靠新鲜的小米辣，香味少了些，但更鲜美，配

  1、把油炸好的五花肉，要在水浸泡至皮软，油炸过的肉很干需要浸泡两三个小时。炸五花肉的过程比较麻烦，不

  1、花鲢鱼头汤。做法：切下鱼头洗净，油烧开后将鱼头放入并略过油，放入葱姜，加入水煮，烧开后煮15—2

  1、五花肉刮洗干净，放入汤锅。2、加老姜，大葱、八角，煮至皮软，直到用筷子可以轻易的插入。3、在原汁

  1、西米搅碎，然后过筛，在西米粉末中倒入少量清水压成面团，中途加入适量白砂糖调味；2、红薯与紫薯蒸熟

  1、辣子鸡丁2、宫保鸡丁3、咖喱土豆鸡丁 步骤阅读 方法/步骤 共1图 1 辣子鸡

  1、西兰花圣诞树沙拉。做法：土豆洗净，削皮，切片，蒸熟。然后放进保鲜袋里，用擀面杖擀成土豆泥。堆在盘

  1、先蒸土豆2、虾切背抽肚肠3、蒸好的土豆拌成土豆泥，加一点盐、一点胡椒粉4、土豆泥包住虾然后放鸡蛋

  1、鲳鱼去鳞去内脏去头洗净，两面划出刀口，好入味。2、加入料酒姜葱片腌一下去腥味。3、锅烧热加油，油