1、将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。2、蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。3、将虾仁放下去，抓匀糊

  1、菜籽油烧至七成，将洗好的龙虾氽入油中，炸至红色，捞出。2、另起锅，放人适量的菜籽油烧热，放入蒜瓣

  1、准备鸡腿一只，密实袋一个，鸡腿去骨2、腌汁：1/4杯水，1汤匙 料酒，1汤匙红糖，1汤匙日式酱油

  1、准备一个不锈钢锅，把糖放入锅里，加入水，用筷子稍微搅拌一 下，让糖和水混合。2、中火加热，之后请

  1、材料：猪肉，盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒，韭菜，面粉2、猪肉剁成泥，加两勺水沿一个方向搅打

  1、香料配方：牛油1200g、色拉油500g、郫县豆瓣500g、子弹头辣椒200g、灯笼椒50g、姜

  1、材料：2到3斤的鱼，半斤芹菜，1块豆腐，香水鱼调料，鸡蛋1个，八角1粒，蒜若干，姜1块，大葱1根

  1、材料：粳米500克，糯米粉1500克，核桃20克，西瓜子仁20克，红豆沙500克，白砂糖400克

  1、材料：油麦菜500克，豆豉鲮鱼罐头半盒，葱，姜，蒜，鸡精少许2、将油麦菜洗净切成4公分左右的段；

  1、将鸡翅洗净后焯水去掉血沫。2、八角爆香，放入葱姜蒜，放入糖、料酒和豆瓣酱炒熟。3、放入香菇翻炒，