1、鸡腿洗净，滤干水分。2、在鸡腿的底部划上数刀，方便腌制时容易入味。3、准备一个大一点的容器，将所

  1、准备好所有材料。2、牛奶和糖粉放入碗中，搅拌均匀。3、分两次加入鸡蛋，用打蛋器搅打均匀后即成布丁

  1、在一个干净无水的圆底深盆中放入蛋黄，加入1汤匙（15ml）的糖用打蛋器打匀，使糖溶化，蛋黄颜色变

  1、牛肉洗净，切块，放沸水中氽烫，以去除血水，捞出后用冷水洗净；2、葱、姜洗净后拍松，与牛肉、大料、

  1、竹笋剥去外壳切去老根，清洗干净，用刀背拍松后切成4cm长的段。香葱洗净后切成葱花。2、炒锅内加油

  1、用料：小黄鱼600克，食用油300克，料酒10克，食盐4克，白胡椒粉3克，面粉100克，花椒粉3

  1、番薯藤洗净切段。2、蒜切片，红椒切丁。3、热锅冷油下蒜片爆香。4、下番薯藤梗大火快炒至断生，调入

  1、先将小龙虾洗净去须，拉出虾线2、洗好姜葱蒜，备用豆瓣酱，八角，香叶等3、在锅里放入食用油，温度升

  1、将羊肉去筋膜，切成约3厘米方块，先入沸水锅内焯一下，除去血水，捞出沥水后放锅内，注入适量清水。2

  1、洗净2、准备好要用的调料3、下锅爆炒4、放调料5、最后准备 步骤阅读 方法/步骤