1、材料：整鸡1只，香菇若干，红枣6个，枸杞10粒，姜片3片，盐少许2、买来的整鸡已经是清理过内脏的

  1、将草鱼宰杀，去鳞，内脏洗净，切下鱼头，去骨刺，鱼身肉与尾相连，并剞十字花刀，青红辣椒切粒。2、将

  1、将猪肉切成片。野鸡从背部开膛去除内脏洗净，双爪别在腹内，翅膀一只从口内穿出，一只别在背后。2、野

  多春鱼的营养价值非常高，小孩子吃了可以明目，而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等。那

  1、文昌鱼去腮，去内脏，黑色内膜一定要洗干净。然后备用。2、葱切段，姜去皮切丝备用。3、料酒倒入碗中

  1、草鱼选用体长8厘米左右的，经宰杀后、刮鳞、挖鳃，除去内脏，洗净腹内黑腹，下入沸水锅中氽一下，捞出

  1、准备姜，斑鸠一只杀好去内脏，头脚2、斑鸠剁成小块，姜切片3、烧一锅开水把剁成小块的斑鸠烫出血水4

  1.选用肉厚些的鲤鱼，宰杀去内脏，鳃，鳞，腥线，洗净.2.鲤鱼去骨取肉(厚片状)，在鱼肉上斜着切花刀

  五黑鸡，又名“五黑一绿鸡”黑鸡，具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏&ldqu

  1、把鸭宰杀好，去除身上的毛，切去翅膀和爪子。2、从鸭的翅根开一个小口，取出鸭的内脏，把鸭清洗干净，