1、西兰花掰成小朵，用清水浸泡一下。2、胡萝卜洗用模具压出花形。木耳提前泡发。3、锅内入水，放西兰花

  1、将野生黑木耳浸泡在冷水中，去根，洗去淤泥，大大小小地撕开，以备日后使用。2、洋葱洗净切丝，红辣椒

  香菜是一种气味特殊的蔬菜，经常被人们用作调味增香，尤其是制作凉菜时，加入香菜味道会更好。香菜在我国多

  说到木耳，大家肯定都不会陌生，它在我们夏天的时候，常常是当作一个凉菜，平时就可以用来炒。它是一种胶质

  大蒜是我们日常中常见到的一种食物，可以调味，吃面条的时候来个可以说回味无穷，调凉菜的时候压成蒜泥，味

  蒜是生活中常见的一种调味品，不仅可以放在凉菜里伴着吃，还可放在汤里煲汤喝，吃法很多，很受人们的喜爱。

  冲菜是川湘菜系中的一种蔬菜。因为味道比较清淡，一般搭配辣椒或直接清炒食用。冲菜常见的做法是腌制凉菜，

  每次吃粉、喝酒或者做凉菜时，很多人都喜欢放几粒花生米提味，但由于花生不耐潮，很容易出现发霉、长虫的现

  1、先煮点水，准备把粉条和豆皮烫一下。把黄瓜洗净切丝或是片，看自己喜好。豆皮洗净切丝2、水开了之后，

  1、手撕白切鸡属于凉菜/拌菜，主要原料是鸡肉，口味是辣，工艺是拌，难度属于中级。2、材料，姜葱、葱丝