1、花甲加适量的食盐，用清水浸泡半小时左右，吐沙。2、冬瓜去皮去瓤，切小块。3、锅里加水，水沸腾后，

  1、龙须面煮熟过凉水备用；2、羊肉片大火炒熟，加适量蚝油调味；3、不要太多。要不然羊肉的味道就被盖掉

  1、材料：凤爪，葱姜，香叶，花椒，大料，草果，干红辣椒，酱油，料酒，盐，冰糖2、锅中加适量水，放入葱

  1、面粉加适量水，揉成略硬的面团，盖上盖子醒发一小时。2、一小时后再揉一揉，面团的表面就会变得很光滑

  1、将黄豆泡透，加适量水、1茶匙味精、1茶匙白糖，用饭煲煮粥档煮软、水干，黄豆至一搓就烂、但形整的样

  1、准备材料：墨鱼洗净，去掉上面的皮。2、把洗净的墨鱼切成大小类似的小段。3、锅里加适量的清水，加入

  1.牛排剁成肉泥。2.用红酒，黑胡椒，盐、味精和糖适量腌制一下。3.加个鸡蛋，搅。4.加适量生粉，再

  1、葱切丝和姜片一起泡水15分钟，把粉条放入开水锅中煮一分钟，捞出控水晾凉后切小段2、面粉加适量的冷

  1、先将土豆削皮，再把土豆、茄子和辣椒洗净，均切成滚刀块，大小要一致，淀粉放入碗中加适量水调匀。2、

  1、加适量水，起锅上火。2、将西红柿切块和姜片入锅煮开。3、鸡蛋打散备用，4、用碗或小面盆加适量面粉