1、整鸡剁成块，把切好的鸡块放锅里,加入水,水沸腾后,焯去血沫杂质,把鸡块捞出来先放一旁.2、土豆、

  1、材料：排骨、土豆、胡萝卜、豆瓣酱、干辣椒、花椒、大料、盐、冰糖、酱油、醋、味精、鸡精、胡椒粉。2

  1.将虾洗净去掉虾肠冲干净；2.锅内放凉水，倒入清理好的虾，加入葱、姜片、料酒、大料和盐一起煮，开锅

  1、食材准备好2、三黄鸡切成块后凉水下锅,3、煮开后捞出洗净控干备用4、将鸡中的水分煸干，表面微微发

  1、牛肉洗净，切块，放沸水中氽烫，以去除血水，捞出后用冷水洗净；2、葱、姜洗净后拍松，与牛肉、大料、

  1、先在泥鳅水里放几滴油，让它将脏物吐干净2、洗干净后再在水里放盐，可以不用开膛破肚3、葱姜蒜大料辣

  1、桂鱼刮鳞去内脏洗净葱切段、姜蒜切片2、把切好的葱姜蒜放入碗中，加入适量的酱油、白糖、盐、水调成汁

  1、食材：正方形五花肉一块（500g）、梅干菜干（100g）、老抽（80g）、啤酒（100g）、生抽

  1、香卤鸡爪2、鱼香冰冻鱼3、虾仁炒冬瓜 步骤阅读 方法/步骤 共1图 1 香卤鸡

  1、食材：三文鱼、葱姜、花椒、大料。2、锅烧热放油：放入葱姜、花椒大料炸出香味。3、淋上黄酒：再把用