1、把五花肉切块，用热水焯一下2、把竹笋切块，也要用热水焯一下，去涩3、锅烧热，倒一点油，油热后，放

  1、材料：紫甘蓝，辣椒或者是蒜瓣，醋，酱油，盐，花生油2、做法：首先要将紫甘蓝去掉外面的一层，清洗干

  1、将脂肪含量30%的鲜牛肉切成厚约8毫米的肉片，放入搅拌机的缸内，添加蒸后碾压成厚0.5毫米的米片

  1、炒熟后，撒上盐，鸡精翻炒均匀即可出锅，盘子里铺上葱段2、放上羊肉块3、再放上姜片、蒜片、大料，倒

  1、将驴肉用清水清洗干净，再浸泡5 小时。2、然后将汤锅置火上，注入清水烧开，放入泡好的驴肉氽一下，

  1、食材：白菜200克、胡萝卜50克、猪肉50克、葱，姜各5克、盐3克、五香粉，味素各1克、食用油1

  1、材料：猪肚1个(重750克)。酱油90克，料酒60克，大蒜5克，姜片10克，葱段5克，精盐6克，

  1、牛肉切条备用，喜欢吃牛肉丝的朋友，可以切小一点，牛肉冻一会儿，就很容易切小了。2、尖椒和红椒切好

  1、挑选藕节间距比较长的，越长成熟度越高，口感也越好。2、选择带有湿泥土的，有湿泥土的比较好保存，没

  1、牛腩（半斤）、葱姜蒜（适量）、八角（2粒）、辣椒（2个）、桂皮（1个）、酱油（适量）、料酒（适量