1、青菜一定要买新鲜的上海青，然后放水里泡一会冲洗干净，捞起来备用，我们上海青不需要切，就选择小颗的

  1、先将鲅鱼洗好切成一段一段，每段大约3cm左右。2、放入碗中加入葱、姜、蒜、料酒、酱油（刚好抹过鱼

  1、选料。在个头上，十几至二十斤重的最为理想。当天出圈的乳猪必须当天烘烤，万不得已，不能过夜烤制。2

  1、鱼香白豆角。用料：白豆角300g、葱白1段、姜1片、蒜2瓣、干红辣椒丝1小把、郫县豆瓣酱3汤匙、

  1、鸡胸肉泥 材料：鸡胸肉适量。 2、做法：鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜，切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向

  1、海带、千张切丝，锅内放水烧开，先加入海带，烧两滚后，再放入千张，要想好吃的话，可以再放点虾米，方

  1、用料：虾仁，黄豆芽，青尖椒，鸡蛋，淀粉，红干辣椒，黑胡椒粉，郫县豆瓣酱，花椒，香菜，生抽，盐，自

  1、将牛奶，玉米油，糖粉放在一个容器内拌匀。2、将粉类倒入另一个容器内拌匀。3、将液体原料倒入粉类原

  1、原料：金针菇、胡萝卜、香芹、盐、生抽、蒜、玉米油。2、金针菇去掉根部、洗净切段！3、胡萝卜去皮切

  1、首先需要把五花肉稍微洗下，然后锅中放冷水，放入五花肉，还有准备好的香料、姜、盐等。2、然后大火开